Aliments pour le traitement de la malnutrition infantile

La malnutrition des enfants peut se produire pour différentes raisons:

• Par faible apport alimentaire.
• Par maladies sous-jacentes telles que le cancer, brulures d'estomac ...

Lea enfants souffrant de malnutrition des enfants, paraissent souvent des symptômes suivants:

• Sans forces.
• Apathique.
• Sans appétit.

Il est donc nécessaire de faire preuve d'imagination et d'essayer d'élaborer des plats appétissants au travers desquels la nourriture pénètre à travers les yeux, en entrant par la bouche.
Ces enfants doivent manger 6 à 7 repas par jour et tirer avantage des moments de grande faim.

Alimentation appropriée pour le traitement de la malnutrition infantile:

• Lait: Entier, vous pouvez ajouter du sucre, de la fécule de maïs, de la farine, du miel, des œufs, un blanc d'oeuf battu, de la crème, des smoothies aux fruits, du riz, des céréales, des desserts laitiers. Vous pouvez ajouter du lait en poudre pour différentes préparations (des poudings, des smoothies, desserts, etc.).
• Yaourt: Entier ou fruité, avec de la crème, de sucre, du miel, de la crème, etc.
• Oeufs: Entier seulement en préparation, en salade, avec du riz, en purée, en pouding, en sauce blanche, dans de la soupe, viandes hachées sous différentes préparations. Battus en neige avec du sucre, desserts, fruits, smoothies, meringues, etc.
• Viandes: boeuf, poulet ou poisson, de préférences hachées ou coupées en petits morceaux, mélangés avec des soupes en purée et des oeufs. Vous pouvez également les préparer sous forme de côtelettes, boulettes de viande, hamburgers, etc.
• Légumes: De préférence les pommes de terre, patate douce, maïs, carottes. Citrouille, épinards, cuits avec de l'huile ou du beurre, sauce blanche, oeuf, fromage à la crème, la crème, purée, puddings, garnitures. Évitez les légumes crus.
• Fruits: Tous les fruits de préférence râpés, décortiqués, ou cuits avec du sucre, du miel, de la gelée, de la confiture, ou sucrés, avec des blancs d'œufs battus, du fromage à la crème, en crème, des salades de fruits. Le raisin dans la préparation de gâteaux, des garnitures et des noix, des amandes, des fruits secs.
• Céréales: Avoine, gruau, amidon de maïs, farine de maïs, préparation avec du lait. Nouilles de riz avec de l'huile ou du beurre ajouté, fromage râpé, oeufs en sauce blanche. Farines, gâteaux, biscuits.
• Craquelins ou pain: Ajout de miel, de beurre et de sucre, fromage à tartiner, etc.
• Sucre: Il est permis dans presque toutes les préparations.
• Huile: Comme condiment lors de préparations ou de plats frits.
• Beurre et margarine: pain, biscuits, plats salés, pommes de terre en purée, pâtes, garnitures, desserts ainsi que les sucreries.
• Crème: Dans les préparations salés (purées, soupes, pâtes, desserts, bonbons) comme les gâteaux, biscuits remplis de fruits, smoothies, desserts comme le flan, etc.
• Boissons: jus de fruits, smoothies, additionnés de sucre, crème, miel, lait, etc. Évitez les boissons gazeuses.

Dans cette haute teneur en calories et de haute diète protéinée contre la malnutrition infantile Trouver tous les aliments pouvant favoriser la reprise de poids de votre enfant en assimilant des nutriments essentiels pour assurer une bonne croissance et le bon développement physique et intellectuel.